种蘑菇一年能挣多少钱 大棚种蘑菇一年利润

种植蘑菇的前期成本包括大棚投资、原材料投资、人工投资等多方面,大概需要1000-2000元左右。按照一个大棚可产出2400斤蘑菇的话，按照市行行情计算，每个大棚的利润可以达到7000-8000元左右，一年可以采收3至4茬。在农村种植的话，大多数以3-5户为一联合组进行生产的，不计工酬，这样看收入前景还是很可观的。

香菇具有“三珍之王”之称，是高蛋白，低脂肪的营养保健食品。因含有特有的香味物质香菇精，形成独特的菇香，所以称之为香菇，受到很多消费者和种植户们的青睐。

近年来，香菇的市场需求量较大，想要种植香菇的农户也越来越多，那么种植香菇赚钱吗?种植成本及种植效益如何?

香菇的种植成本

1、培养基配方（按万斤干料算，菌袋为15x55，约5555筒，培养基配方总计5846元）

77%木屑：7700斤x0.5元=3850元

15%麦皮：1500斤x0.8元=1200元

3%玉米粉：300斤x1.5元=450元

2%石膏粉：200斤x0.5元=100元

1%过磷酸钙：100斤x0.35=35元

1%糖：100斤x2元=200元

0.01%盐：1斤x1元=1元

0.1%硫酸镁：10斤x1=10元

2、制筒人工工资

制筒需要拌料（机拌）、装袋、灭菌、出锅、接种、杂工总计需要25个人工左右，每个人工100元，25x100=2500元

3、辅助材料

菌带：5555个x0.16=888.8

菌种：200袋x2.5元=500元

塑料绳：2.5斤x8元=20元

气雾消毒剂：30包x1元=30元

来苏儿：1瓶x8元=8元

酒精：5瓶x4元=20元

灭菌柴火：3000斤x0.2=600元

水电费：30度x0.6元=18元

辅助材料总计：2084.8元。

4、人工费用

发菌管理以及采菇人工大概需要45个人工左右，每个人工按100元计算，总计4500元。

5、设备成本

万斤干料的翻拌以及装袋都采用人工的话，成本会比较高，可以选择机械设备来完成。

粉碎机一台：2400元

15匹柴油机一台：2500元

装袋机一台：3600元

灭菌锅一座：15000元

搅拌机一台：4500元

机械设备总计投入28000元

5846(基养配方)+2500（制筒人工）+2084.8（辅助材料）+4500(管理以及采菇人工)+28000（机械设备）=42930.8元

当然机械设备可以重复使用，这个投资仅仅第一年需要。

种植蘑菇的利润

香菇种植后，大概要2～3个月才会长出菇体，一年可采收3～4茬，直到收到9～12月。而每袋菌种大约可收3～4.5斤香菇，每斤售价大概在8～9元左右一斤，便宜的时候4.5元左右一斤。所以整体来算的话，一亩地一年大概可赚15万元左右。