寒玉21甘蓝品种简介

寒玉21甘蓝来源

　　寒玉21甘蓝系以自交不亲和系98-4-2-1-2为母本（叶色绿，生长势较强，酎寒，较抗病，结球紧实，叶球鲜绿美观，口感脆甜，品质优良，花期自交亲和指数0.31），自交不亲和系98-22-丨-丨-丨为父本（从国外引进的材料026中定向选择，多代自交育成的自交不亲和系，外叶深绿，耐寒，抗病性强，叶球高扁圆，单球重1.2千克，结球紧，中心柱低于球高的1/2，花期自交亲和指数0.42）配制的1代杂种。1998—2003年选育自交不亲和系；2004年配制组合，当年秋季进行组合力观察及经济性状鉴定；2005—2006年鉴定、多点品比试验；2006—2007年区域试验，表现出结球好、耐寒性强、耐裂性强、商品性好等特征，综合性状表现最优；2007—2008年在江苏、湖北、浙江等地进行生产试验及多点示范，表现优良，暂定名为寒玉21。

寒玉21甘蓝品种特征特性

　　寒玉21耐寒性、抗逆性较强，抗病毒病，抗黑腐病。株型较紧凑，株高32厘米左右，开展度50~55厘米，外叶数13~15片，叶色绿，叶呈倒卵圆形，叶面蜡粉少，叶球高扁圆形，球色鲜绿，结球紧实，口感脆甜，商品性好，平均单球质量1.7千克左右，球高14厘米左右，球宽20厘米左右，中心柱长6.5厘米左右，中心柱宽2.9厘米左右，栽45000株/公顷左右，产董75000千克/公顷左右，整个生育期190天左右。在长江中下游地区8月上中旬播种，翌年2月初至3月中下旬均可釆收。

寒玉21甘蓝品种种植要点

　　1、育苗：露地育苗：选择地势高燥、排灌良好的地块做育苗地。8月上中旬播种，播种时浇透水，撒过筛细土，播1~2克/平米种子，然后覆盖过筛细土0.5厘米即可。2叶1心时分苗，苗距10厘米见方，当秧苗长到3~4片叶时进行假植，6~7片叶时进行定植。

　　2、穴盘育苗：采用128孔的穴盘和荷兰品氏蔬菜育苗专用背养土育苗。先用营养土填满穴盘，然后用模板轻轻压实，距盘表面1厘米左右即可，每穴1粒，再用营养土覆盖，表面刮平即可。放入预先准备好的苗床，浇足水，齐苗后适当控水，2叶1心时每隔2~3天用营养液喷施1次幼苗，待苗长到5~6片叶时直接定植大田。

　　3、定植：选前茬未种过十字花科作物、土壤肥沃的地块，深耕细耙，施优质腐熟有机肥60000千克/公顷、三元复合肥（三个十五）750千克/公顷；幼苗6~7片叶时及时定植，起苗时带大土团，防止伤根。穴盘育苗可在5~6片叶时直接定植大田。行、株距50厘米x45厘米，栽苗45000株/公顷左右。

　　4、水把管理：幼苗定植大田后，保持田间土壤湿润，中耕除草2次，增加土壤含氧里，促进根系生长。生长期间要加强肥水管理，在施足基肥的同时，还要追肥3次，莲座前期、莲座期、结球期各追肥1次，以氮肥为主，配合一定的磷钾肥，用肥量视苗情而定。

　　5、病虫害防治：寒玉21高抗病毒病和黑腐病，苗期要注意控制好温湿度，及时间苗，培育壮苗，提高抗病能力。在霜霉病发病初期，可用50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液或百菌通60%乙·琥·硫酸铜可湿性粉剂600倍液进行防治。生长前期虫害主要有蚜虫、菜青虫、小菜蛾等，应及时加以防治。

　　6、适时采收：8月上中旬播种，翌年2月初至3月中下旬均可采收。按球的大小分级，包装上市销售。由于其耐裂性强，可根据市场行情调节采收时间，以达到最佳经济效益。